Gombás reggeli - pirított gomba recept
|
Beküldő: gombagasztro Nehézség: Elkészítési idő: 10 perc
Megnézték: |
Könnyű reggeli egy borongós nap felderítésére.
- 2 db óriás csiperkegomba
- 1 db nagyobb paradicsom
- 2 szelet kenyér
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 kávéskanál zöld pesto
- kis reszelt parmezán
- só, bors
Elkészítés
A gombát vízszintesen kettévágjuk, a paradicsomokat felkarikázzuk. Felhevített serpenyőben, kevés olajon az aprított fokhagymát megpirítjuk, rádobjuk a kenyérszeleteket és átforgatjuk. Ugyanezen az olajon a gombaszeleteket és a paradicsom karikákat oldalanként 1-1 percig sütjük. A kenyérszeleteket megkenjük a pestoval, ráhelyezzük a gombát és a paradicsomot. A végén megszórjuk egy kis parmezánnal.
Gombás reggeli - pirított gomba recepthez kapcsolódó receptek
Gombás reggeli - pirított gomba
Könnyű reggeli egy borongós nap felderítésére.