Grillezett fűszeres-sajtos burgonya recept

Grillezett fűszeres-sajtos burgonya
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Receptvarázs

Nehézség:

Elkészítési idő:

50 perc

Megnézték:
2155

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 1 db vöröshagyma
  • 2 evőkanál petrezselyemzöld apróra vágva
  • 2 evőkanál száraz fehérbor
  • 5 dkg vaj
  • 75 dkg burgonya (nem szétfövő)
  • 10 dkg reszelt cheddar vagy ementáli sajt
  • 0.75 dl csirkehúsalaplé
  • só, bors

Elkészítés

Hámozzuk és mossuk meg a burgonyát, és vágjuk vékony szeletekre. Tisztítsuk meg a hagymát, és karikázzuk fel. Rendezzük el a burgonyát és a hagymát egy jókora extravastag alufólián, majd hajtsuk fel a fólia szélét, magas peremet formálva belőle.

Tegyünk a burgonya tetejére vajdarabkákat, majd szórjuk meg a sajttal és a petrezselyemmel. Locsoljuk rá a bort és az alaplét. Sózzuk, borsozzuk. A „csomagot” fedjük le egy megfelelő méretű alufóliadarabbal.

Grillezzük közepesen izzó faszénen kb. 40 percig. Forrón tálaljuk.

Tipp:

Gyakorlati tanács: Ha dupla méretű alufóliadarabot szabunk, és az oldalait felfelé hajlítjuk, a hagyma és a burgonya elhelyezése után laza csomagot formálhatunk a fóliából, és ebben süthetjük meg az ízletes ételt.n

A recept tápértéke:

Adagonként: 335 kcal (1397 kJ), 11 g fehérje, 19 g zsír, 30 g szénhidrát


Grillezett fűszeres-sajtos burgonya recepthez kapcsolódó receptek

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés