Gyümölcsös túrókocka sütés nélkül

Gyümölcsös túrókocka sütés nélkül
4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 25 dkg túró
  • 2 dl tej
  • 2 dl tejszín
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 3 teáskanál zselatin
  • 3 db kivi
  • 40 dkg magozott meggybefőtt
  • 20 dkg babapiskóta
  • tejszínhab és gyümölcs a díszítéshez
Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

A túrót alaposan kikeverjük 1 dl tejjel meg a vaníliás cukorral. A langyos vajat a cukorral ugyancsak kikeverjük, majd a túrót a cukros vajjal és a felvert tejszínnel óvatosan összedolgozzuk. A maradék tejben felfőzzük a zselatint, vigyázva,hogy ne forrjon fel. Amikor langyosra hűlt hozzákeverjük a túrókrémhez.

Az édesség hozzávalóit szögletes formába rétegesen lerakjuk. Először egy réteg túrókrémet simítunk formába, rá egy sor lecsepegtetett meggybefőttet teszünk. Ismét krém következik, amit meghámozott, vékonyra szeletelt kivivel rakunk ki. Az utolsó sor túrókrém legyen.

Babapiskótával beborítjuk a tetejét azután hűtőszekrénybe dermesztjük. Egy óra múlva kivesszük és óvatosan tálra borítjuk. Tejszínhabbal és gyümölccsel díszítjük.