Hagymacsatni recept
|
Beküldő: TV Paprika Magazin Nehézség: Elkészítési idő: 90 perc
Megnézték: |
Barátságok próbaköve - hagymás, de isteni!
A recept hozzávalói ( személyre)
- 2 kg vöröshagyma
- 60 dkg cukor
- 30 dkg aranymazsola
- 4 dl száraz fehérbor
- 1.5 dl fehérborecet
- 2 gerezd fokhagyma
- 30 dkg kandírozott gyömbér
- 1 csipet currypor
- 5 db szegfűszeg
Elkészítés
A hagymát megpucoljuk, és darabokra bontjuk. Egy nagyobb
edénybe tesszük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és 1-1,5 órán
keresztül lassan forraljuk. Amikor már teljesen kihűlt, befőttesüvegekbe töltjük.
Hagymacsatni recepthez kapcsolódó receptek
Hagymacsatni
Barátságok próbaköve - hagymás, de isteni!