Házi paradicsomleves reszelt sajttal, snidlinggel recept

Házi paradicsomleves reszelt sajttal, snidlinggel
5 2

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
vajdamarta

Nehézség:

Elkészítési idő:

40 perc

Megnézték:
2259

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Egyszerű, gyors leves a nyáron befőzött sűrű paradicsomlé felhasználásával. Nem szoktam berántani, így is nagyon sűrű. Azért használtam selyemfűmézet, mert az volt megkezdve. Másfajta méz, édesítőszer vagy cukor is jó a levesbe.

4 személyre

  • 2 evőkanál finom étolaj
  • 1 db közepes fel vöröshagyma
  • 1.5 liter házi paradicsomlé
  • 3 evőkanál selyemfű méz
  • 2 mokkáskanál só
  • 3 szál zellerzöldje
  • 1 db nagy csomó snidling
  • 12 dkg reszelt Trappista sajt

Elkészítés

Az olajon világosra sütjük a nagyon apróra vágott hagymát, óvatosan felengedjük a házi paradicsomlével, enyhén megsózzuk, beletépkedjük a zellerlevelet. Tíz perc lassú forralás után átszűrjük, hozzácsurgatjuk a mézet, ízlésünk szerint tovább sózzuk, édesítjük. Tálalásnál elosztjuk a reszelt sajtot és a frissen vágott snidlinget a tányérokba, majd rámerjük a forró levest.

Jó étvágyat kívánok! Készítette és fényképezte Nyersné Vajda Márta


Házi paradicsomleves reszelt sajttal, snidlinggel recepthez kapcsolódó receptek

Házi paradicsomleves reszelt sajttal, snidlinggel

Házi paradicsomleves reszelt sajttal, snidlinggel

Egyszerű, gyors leves a nyáron befőzött sűrű paradicsomlé felhasználásával. Nem szoktam berántani, így is nagyon sűrű. Azért használtam selyemfűmézet, mert az volt megkezdve. Másfajta méz, édesítőszer vagy cukor is jó a levesbe.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés