Igazi milánói makaróni recept

Igazi milánói makaróni
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

30 perc

Megnézték:
4530

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Meglepő mártás - merthogy nincs!

2 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 1.5 dl zöldségalaplé
  • 2 szál sáfrány
  • 4 dkg vaj
  • 0.5 fej vöröshagyma
  • 35 dkg tészta
  • 4 evőkanál reszelt parmezán

Elkészítés

Az alaplét felforraljuk, majd hozzáadjuk a sáfrányt, és még néhány percig forraljuk. A felhevített vajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát.

Közben a tésztát lobogó sós vízben al dentére főzzük, majd leszűrjük. Az alaplét összekeverjük a hagymával, majd összeforgatjuk a tésztával és a parmezánnal. Forrón tálaljuk.


Igazi milánói makaróni recepthez kapcsolódó receptek

Igazi milánói makaróni

Igazi milánói makaróni

Meglepő mártás - merthogy nincs!

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés