Illatos omlós csirke recept

Illatos omlós csirke
4 3

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
mayacska27

Nehézség:

Elkészítési idő:

30 perc

Megnézték:
21769

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 60 dkg csirkemellfilé
  • 3 db tojásfehérje
  • őrölt bors
  • 5 evőkanál étkezési keményítő
  • olaj a sütéshez

A mártáshoz:

  • 2 dl ketchup
  • 0.5 dl balzsamecet
  • 0.5 dl méz
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 1 mokkáskanál friss reszelt gyömbér
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 db kicsi vöröshagyma vagy póréhagyma

Elkészítés

A csirkemellet vékony darabokra szeleteljük. A tojásfehérjéket villával elkeverjük. Beleszórjuk a keményítőt és kézi habverővel jól eldolgozzuk. Sóval, őröltborssal ízesítjük. Ebben forgatjuk meg a csirkemelleket és forró olajban aranybarnára sütjük.

A szószhoz a hagymákat nagyon apró kockára vágjuk, a gyömbért lereszeljük és az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük. Ízlés és igény szerint sóval, borssal ízesítjük. A csirke mellé egy kis tálkában kínáljuk. Rizst főzzünk hozzá.


Illatos omlós csirke recepthez kapcsolódó receptek

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés