Joghurtleves recept

Joghurtleves

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

50 perc

Megnézték:
1302

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Zöldségkarnevál - joghurtkirálynővel!

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 2 db póréhagyma
  • 2 db sárgarépa
  • 1 db édeskömény
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 kiskanál őrölt koriander
  • 0.5 kiskanál római kömény
  • 1.5 liter zöldségalaplé
  • 40 dkg konzervlencse
  • 25 dkg spenót
  • 0.5 evőkanál citromlé
  • 1.5 dl joghurt

Elkészítés

Az apróra vágott zöldségeket és a fokhagymát felhevített olajban 3-4 percig pároljuk.

Megszórjuk korianderrel és római köménnyel, majd hozzáöntjük az alaplét, és lassú tűzön 15 percig forraljuk.

Ezután hozzáadjuk a lecsepegtetett lencsét, további 10 percig főzzük, majd hozzáadjuk a spenótot és a citromlét, végül hozzákeverjük a joghurtot. Csípős paprikakrémmel kitűnő.


Joghurtleves recepthez kapcsolódó receptek

Joghurtleves

Joghurtleves

Zöldségkarnevál - joghurtkirálynővel!

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés