Joghurtos torta házassági évfordulóra recept

Joghurtos torta házassági évfordulóra
5 2

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Angels85

Nehézség:

Elkészítési idő:

90 perc

Megnézték:
2100

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Szüleimnek készítettem tavaly. Szeretem meglepni a családom valami szép és finom tortával.

16 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

A tészta

  • 1 db 6 tojásból sütött vizes piskóta

A krémhez

  • 25 dkg tehéntúró
  • 2 dl gyümölcsös joghurt
  • 2 teáskanál zselatin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag vanília cukor
  • 250 ml tejszín
  • 2 csomag zselatin fix
  • 1 csomag habfixáló
  • reszelt citrom héja

A díszítéshez

  • fehér fondant a borításhoz és a virághoz
  • rózsaszín fondant a virághoz, a számhoz és a masni közepéhez
  • zöld fondant a levélhez

Elkészítés

A piskótánkat megsütjük és amíg hűl, elkészítjük a krémet.

A túrót kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. A joghurthoz hozzáadjuk a zselatint és meglangyosítjuk. Amíg hűl, felverjük a tejszínt kemény habbá a habfixálóval.

A langyosra hűlt zselatinos joghurtot a túrós masszához adjuk, jól összedolgozzuk, hozzátesszük a reszelt citromhéjat, óvatosan beleforgatjuk a felvert tejszínt és jól kikavarjuk a zselatin fix-szel.

A piskótánkat félbe vágjuk, majd megkenjük, beborítjuk a felső lappal (én megkenem kívülről is), majd beborítjuk a fondant-nal. Kedvünk szerint díszítjük. 1 éjszakára a hűtőbe tesszük pihenni.

Készítette: Földi Anikó


Joghurtos torta házassági évfordulóra recepthez kapcsolódó receptek

Joghurtos torta házassági évfordulóra

Joghurtos torta házassági évfordulóra

Szüleimnek készítettem tavaly. Szeretem meglepni a családom valami szép és finom tortával.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Joghurtos torta házassági évfordulóra recepthez

thumb
Angels85 - 2012. november 18. 12345
Köszönöm :)
Igen van különbség.. néhány ember azért van ezen az oldalon hogy bele kössön más receptjébe :D
thumb
vajdamarta - 2012. november 18. 12345
Egyszerűen szép, ízléses, s bizonyára finom is. Viszont a fondü és a fondant között van némi különbség...:)
thumb
Angels85 - 2012. november 16. 12345
Direkt nem írtam le, mert nem mindenki bajlódik vele. Én is a netten találtam egy receptet és a szerint csináltam meg. De ha gondolod leírom neked szívesen.
kataferi - 2012. november 16. 12345
szerintem a fondu leirás lemaradt