Kakaós-túrós boci recept

Kakaós-túrós boci

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Tündi konyha

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
174

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


A kakaós linzerszerű tésztán egy finom túrókrém található. A túrókrémre pedig különböző nagyságú, kakaós tészta körök kerültek. Nagyon egyszerű elkészíteni, elronthatatlan! Ízre is nagyon finom - látványban sem az utolsó!

8 személyre

  • Tészta hozzávalói:
  • 55 dkg liszt
  • 25 dkg ráma margarin (olvasztott)
  • 20 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan)
  • 2 db tojás
  • 0.5 csomag sütőpor

Töltelék hozzávalói:

  • 1 kg túró
  • 25 dkg porcukor
  • 2 csomag vanília ízű pudingpor (főzős)
  • 4 db tojássárgája
  • 15 dkg ráma margarin (olvasztott)
  • 2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Elkészítés: (Tepsi mérete: 30cm x 33cm)

1. A lisztbe belekeverjük a kakaóport, a sütőport, a porcukrot, majd hozzá adjuk a tojásokat és az olvasztott (de már nem meleg) margarint. Az egészet jól összedolgozzuk, gyúrjuk. Egy lágy, de nem ragacsos tésztát kapunk, amit folpackba csomagolunk és betesszük a hűtőbe pihenni, amíg a túrókrémet elkészítjük.

2. A túróba tesszük a porcukrot, a vaníliás cukrot, a pudingport, a tojások sárgáját és az olvasztott margarint. Egy botmixerrel jól összekeverjük (pépesítjük).

3. Tésztát kivesszük a hűtőből, átgyúrjuk, egy nagyobb és egy kisebb részre vágjuk (kb. 1/3, 2/3 arányban). Lisztezett, sík felületen a nagyobb tészta darabot tepsi nagyságúra kinyújtjuk, és a sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Erre egyenletesen rásimítjuk a túrókrémet. A kisebb tészta darabot vékonyra (kb. 2-3 mm) kinyújtjuk és három különböző méretű pohárral kiszaggatjuk. A krémtúró tetejére tetszőlegesen ráhelyezzük a kiszaggatott tészta köröket.

4. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 40-45 percig sütjük. Mikor kihűlt, szép, egyforma kockákra felvágjuk!


Kakaós-túrós boci recepthez kapcsolódó receptek

Kakaós-túrós boci

Kakaós-túrós boci

A kakaós linzerszerű tésztán egy finom túrókrém található. A túrókrémre pedig különböző nagyságú, kakaós tészta körök kerültek. Nagyon egyszerű elkészíteni, elronthatatlan! Ízre is nagyon finom - látványban sem az utolsó!

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés