Kakaós kuglóf recept

Kakaós kuglóf
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Gizi

Nehézség:

Elkészítési idő:

70 perc

Megnézték:
4311

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Egyszerű, ám nagyon finom kuglóf pl. reggelire egy bögre forró kakaóval.

4 személyre

  • 20 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 15 dkg porcukor
  • 12.5 dkg Vénusz sütőmargarin
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 evőkanál kakaó
  • 2 dl tejszín
  • 1 tábal tortabevonó csokoládé

Elkészítés

Egy keverőtálba tegyük bele a porcukrot, a vaníliás cukrot, majd adjuk hozzá a két egész tojást. Ezután keverjük jó habosra, majd állandó keverés mellett csorgassuk bele az olvasztott margarint, és a tejszínt.

Végül szitáljuk bele a sütőporral összekevert lisztet, majd szintén a robotgéppel keverjük simára a masszát.

Ezután osszuk el kétfelé, majd az egyik felét öntsük bele a kivajazott, teflonos kuglófformába.

A tészta másik feléhez keverjük hozzá a kakaót, majd öntsük rá a formában lévő tészta tetejére. Ezután egyenletesen simítsuk el a tésztát.

Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 40-45 perc alatt süssük készre. A sütőből kivéve hagyjuk egy kicsit a formában, majd helyezzük rácsra, és hűtsük ki egészen.

A csokoládét gőzfürdő fölött olvasszuk fel, és csorgassuk rá a teljesen kihűlt kuglófra, majd várjuk meg még teljesen megdermed.

Tálalás előtt ízlés szerint szeleteljük fel, majd úgy kínáljuk.


Kakaós kuglóf recepthez kapcsolódó receptek

Kakaós kuglóf

Kakaós kuglóf

Egyszerű, ám nagyon finom kuglóf pl. reggelire egy bögre forró kakaóval.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés