Karácsonyi fahéjas-mézes-kókuszos kocka recept

Karácsonyi fahéjas-mézes-kókuszos kocka
3 4

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Perák Mónika

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
2757

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


A család nagy kedvence. Egyetlen karácsonyt sem tudnánk elképzelni ezen fahéjas-mézes-kókuszos sütemény nélkül.

6 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

A tészta hozzávalói:

  • 18 dkg cukor
  • 2 evőkanál méz
  • 5 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 1 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 30 dkg finomliszt
  • 1 teáskanál fahéj

A csokoládémáz hozzávalói:

  • 27 dkg cukor
  • 6 dkg kakaópor
  • 15 dkg vaj
  • 12 evőkanál tej
  • 2 evőkanál rum

A sütemény oldalára:

  • 25 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

A tésztához a cukrot, mézet, tojássárgáját és vajat habosra, majd a tejjel selymesre keverjük, hozzáadjuk a sütőporos-fahéjas lisztet, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét is óvatosan beleforgatjuk. A tésztát sütőpapírral bélelt, 20x30 cm-es tepsiben, meleg sütőben 30 perc alatt megsütjük.

Míg sül a tészta a máz hozzávalóit egy literes fémedényben összeforraljuk.

A kihűlt tésztát egyforma kockákra vágjuk és a langyos kakaós mázban minden oldalát megmártjuk, majd a kókuszreszelékbe forgatjuk. Fémrácsra helyezzük a süteményeket és hűvös kamrába tesszük, hogy dermedjen a máz.

A család már a kamraajtónál sorakozik, mert az ízek igazából csak másnapra érnek össze. Kellemes ünnepeket kívánok. Perák Mónika


Karácsonyi fahéjas-mézes-kókuszos kocka recepthez kapcsolódó receptek

Karácsonyi fahéjas-mézes-kókuszos kocka

Karácsonyi fahéjas-mézes-kókuszos kocka

A család nagy kedvence. Egyetlen karácsonyt sem tudnánk elképzelni ezen fahéjas-mézes-kókuszos sütemény nélkül.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés