Karamellás banános süti recept

Karamellás banános süti
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

90 perc

Megnézték:
4054

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Nem kiadás - mégis kiadós!

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 2 dkg vaj
  • 17 dkg barna cukor
  • 0.6 dl víz
  • 6 db banán
  • 22 dkg kristálycukor
  • 4 db tojás
  • 1 kiskanál vaníliakivonat
  • 15 dkg liszt
  • 1 kiskanál sütőpor
  • 15 dkg olvasztott vaj
  • 8 dkg kókuszreszelék

A karamellhez:

  • 0.6 dl víz
  • 2 evőkanál cukor

Elkészítés

A karamellhez a vizet összeforraljuk a cukorral, majd 2-3 perc alatt világosbarnára karamellizáljuk.

A vajat a barna cukorral és a vízzel addig melegítjük, míg a cukor fel nem oldódik, majd egy 22 cm átmérőjű sütőformába öntjük. Ráfektetjük a félbevágott banánokat, majd meglocsoljuk a karamellel.

A sütőt előmelegítjük 160 °C-ra. A kristálycukrot elektromos keverővel összedolgozzuk a tojásokkal és a vaníliával, majd hozzászitáljuk a lisztet és a sütőport, és alaposan összekeverjük.

Hozzáadjuk az olvasztott vajat és a kókuszreszeléket is, azzal is összedolgozzuk, majd a tésztát a banánok tetejére öntjük, és 40-50 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Amikor kihűlt, felszeleteljük.


Karamellás banános süti

Karamellás banános süti

Nem kiadás - mégis kiadós!

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés