Karfiol pancettában sütve recept

Karfiol pancettában sütve

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
3454

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Rafinált karfiol recept darált csirkehússal, pancettával

2 személyre

  • 5 dkg olasz kolbász
  • 20 dkg darált csirkehús
  • 1 db tojás
  • 1 db kisebb fej karfiol
  • 2 dl paradicsompüré
  • 6 szelet pancetta

Elkészítés

Az apróra vágott kolbászból és a darált csirkehúsból a tojás hozzáadásával egy nagyobb gombócot készítünk.

A karfiolt rózsáira bontjuk, megmossuk, majd hideg, enyhén sós vízben feltesszük főni. Amikor a víz felforrt, kivesszük a karfiolt, lecsepegtetjük, majd rózsánként a húsgombócba tűzzük.

Egy hőálló tálba beleöntjük a paradicsompürét, belehelyezzük a karfiollal megtűzdelt húsgombócot, majd a tetejére ráfektetjük a pancettaszeleteket.

170 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és 35-40 percig sütjük.


Karfiol pancettában sütve recepthez kapcsolódó receptek

Karfiol pancettában sütve

Karfiol pancettában sütve

Rafinált karfiol recept darált csirkehússal, pancettával

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés