Kávés-diós muffin recept

Kávés-diós muffin
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Receptvarázs

Nehézség:

Elkészítési idő:

45 perc

Megnézték:
1597

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Kávés-diós muffin recept - Nincs jobb, mint egy nagy bögre kávé, és hozzá egy ilyen zamatos muffin. Tízóraira, desszertnek vagy uzsonnára egyaránt kitűnő.

6 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

Hozzávalók 6 muffinhoz:

  • 20 dkg liszt
  • 13 dkg cukor
  • 1.5 kiskanál sütőpor
  • 1 kiskanál só
  • 0.25 kiskanál szódabikarbóna
  • 2.4 dl frissen lefőzött kávé
  • 1 evőkanál instant presszókávé por
  • 8 evőkanál repceolaj
  • 1 db tojás, enyhén felverve
  • 6 dkg aprított dió
  • 4 evőkanál mazsola
  • 4 evőkanál felaprított datolya

A tetejére:

  • 1 evőkanál cukor
  • csipetnyi fahéj

Kávépermet:

  • 6.5 dkg porcukor
  • 1 evőkanál lefőzött kávé

Elkészítés

Az első öt hozzávalót egy nagy tálban összedolgozzuk. Az instant kávéport feloldjuk a kávéban, amit ezután hagyunk szobahőmérsékletűre hűlni. Ha ez megtörtént, belekeverjük az olajat és a tojást. A kávés masszát ezután a száraz összetevőket tartalmazó tálba öntjük, könnyedén elkeverjük, majd beleforgatjuk a diót, a mazsolát és a datolyát.

A kiolajozott vagy muffinpapírral kibélelt óriás sütőformákat háromnegyedig töltjük. A cukrot és a fahéjat összekeverjük, és ráhintjük a muffinok tetejére. 180 °C-on 25-30 percig sütjük, vagy amíg a sütemény közepébe szúrt fogpiszkálóra már nem ragad rá a tészta. Mielőtt a muffinokat sütőrácsra helyeznénk, 5 percig a tepsiben hűlni hagyjuk.

Összekeverjük a porcukrot és a kávét, majd a muffinok tetejére permetezzük.

Tápértékadatok:
Adagonként 565 kalória, 26 g zsír (ebből telített zsír 2 g), 35 mg koleszterin, 560 mg nátrium, 78 g szénhidrát, 2 g rost, 8 g fehérje

Kávés-diós muffin recepthez kapcsolódó receptek

Kávés-diós muffin

Kávés-diós muffin

Kávés-diós muffin recept - Nincs jobb, mint egy nagy bögre kávé, és hozzá egy ilyen zamatos muffin. Tízóraira, desszertnek vagy uzsonnára egyaránt kitűnő.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés