Keleti csemege - Nanó módra recept

Keleti csemege - Nanó módra
4.5 9

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
vajdamarta

Nehézség:

Elkészítési idő:

50 perc

Megnézték:
9717

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


A tavalyi diómaradékot megtörve keresgéltem a sütés nélküli ostyás receptek között. Ibolya1950 inspirált e finomság elkészítésére. Kicsit átalakítottam, mivel kekszmorzsa helyett babapiskóta volt otthon, tekercs helyett szeletekben gondolkodtam, a porcukrot ropogós barnacukorral pótoltam. Mivel késő tavasztól kora őszig ódzkodom a nyersen fogyasztandó egész tojásoktól, gőz felett összefőztem az alapanyagok egy részét, és tejszínnel, pudingporral dúsítottam a mennyiséget.

10 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 4 db téglalap alakú ostyalap
  • 20 dkg vaj
  • 3 db tojássárgája
  • 2 dl tejszín
  • 0.5 csomag főzős vaníliás pudingpor
  • 20 dkg barna nádcukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 25 dkg vágott dió
  • 25 dkg babapiskóta
  • 10 dkg színes zseléscukor
  • 2 teáskanál rumaroma

Elkészítés

A tojássárgákat a nádcukorral és a vajjal habosra keverjük, beleszórjuk a pudingport, hozzáöntjük a tejszínt, és gőz fölött sűrű krémmé főzzük. Hozzáadjuk a kakaóport, a dióbelet, a negyedbe vágott cukorkákat, belecsepegtetjük a rumaromát, majd a ledarált babapiskótával masszává keverjük.

Egymás mellé helyezett 2 ostyalapra kenjük, befedjük a maradék 1-1 lappal. Tálcán súlyt elhelyezve (3-4 tányér) lenyomatjuk a tetejét. Pár óra múlva hosszúkásra szeleteljük. Jó étvágyat kívánok! Készítette Nyersné Vajda Márta


Keleti csemege - Nanó módra recepthez kapcsolódó receptek

Keleti csemege - Nanó módra

Keleti csemege - Nanó módra

A tavalyi diómaradékot megtörve keresgéltem a sütés nélküli ostyás receptek között. Ibolya1950 inspirált e finomság elkészítésére. Kicsit átalakítottam,…

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Keleti csemege - Nanó módra recepthez

thumb
vajdamarta - 2013. március 18. 12345
Alexnek üzenem, ez a régóta fent keringő, általam elkészített recept - ibi1950 inspirálására. A leírás alapján Alex is elkészítheti. Én csak a családomnak sütök-főzök. A Receptvarázst kérem, törölje az Alex neve alatt futó receptemet. Köszönöm!
Vira - 2012. november 14. 12345
Éppen hasonlót kerestem. Már gyűjtöm az ünnepekre a recepteket. Köszönöm. Vira
thumb
ibi1950 - 2011. szeptember 13. 12345
Azt elfelejtettem leírni,hogy az eredeti recept szerint is rúdban van, és kedves visszajáró angol barátaink így ismerték meg, nagyon kedvelik, és minden látogatás alkalmával ezzel engedem el Őket haza. Egészben, rúdban könnyű csomagolni. Most is az Ő kedvükre készítettem. Ibolya
thumb
ibi1950 - 2011. szeptember 13. 12345
Biztos így is nagyon finom, és egy kicsit egyszerűbb elkészíteni, a tojástól nem kell félni, hiszen forró a margarin amikor belekevered a tojást, és a rum segít a tartósításban.Hosszúkásra szeletelve is jól mutat. Ibolya