Kókuszkocka recept

Kókuszkocka
5 3

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
betty

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
7727

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Kókuszkocka vagy kozáksapka sütemény recept

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

A tésztához:

  • 20 dkg liszt
  • 30 dkg kristálycukor
  • 6 db tojás
  • 3 dkg kakaópor
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 0.5 dl víz

A krémhez:

  • 30 dkg Ráma
  • 25 dkg porcukor
  • 8 dl tej
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg liszt

A mázhoz:

  • 10 dkg Ráma
  • 15 dkg csoki

A beforgatáshoz:

  • 30 dkg kókusz

Elkészítés

Sütőt 180 fokra előmelegítjük. Tepsit sütőpapírral kibéleljük.

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük 10 dkg cukorral. A sárgájákhoz adjuk a többi cukrot és a vizet, habosra keverjük. Hozzákeverjük a lisztet, kakaóport és sütőport, majd beleforgatjuk a habot is. A tepsibe simítjuk, megsütjük.

Krém: 6 dl tejet felforralunk, és belefőzünk 2 dl tejben elkevert 20 dkg lisztet és vaníliáscukrot. A Rámát a cukorral kikeverjük és a kihült krémmel jól elkeverjük.

A piskótát kockákra vágjuk, a krémmel összeragasztunk 2-2 db-ot. Krémmel bekenjük az oldalát és kókuszba mártjuk. A csokit a vajjal gőz fölött felolvasztjuk, és a sütik tetejét bekenjük vele. Hűtve a legfinomabb.


Kókuszkocka recepthez kapcsolódó receptek

Kókuszkocka

Kókuszkocka

Kókuszkocka vagy kozáksapka sütemény recept

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés