Kókuszos-meggyes kocka recept

Kókuszos-meggyes kocka
4 2

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Szepesi Ági

Nehézség:

Elkészítési idő:

120 perc

Megnézték:
4794

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Ezt a kókuszos-meggyes kocka receptet az újságban találtam, és szerencsére hamar elnyerte a család tetszését.

6 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

A tésztához

  • 40 dkg liszt
  • 7 db tojássárgája
  • 2 csomag sütőpor
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 4 púpos ek kakaópor

A krémhez

  • 7 db tojásfehérje
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg kókusz

A tetejére

  • csokoládé
  • 30 dkg magozott meggy (vagy 40 dkg)
  • baracklekvár

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kettéosztjuk a tésztát. A felét betesszük a mélyhűtőbe, és megvárjuk, míg megfagy. A másik felét kinyújtva, egy 25x35 cm-es sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. Megkenjük baracklekvárral, és megszórjuk a lecsepegtetett meggyel. A krémhez a tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük. Belekeverjük a kókuszreszeléket, majd a masszát rásimítjuk a meggyre. A fagyasztott tésztát ráreszeljük a kókuszos masszára, és betesszük az előmelegített sütőbe. Gőz fölött megolvasztjuk a csokit - tehetünk bele rumot is - és rásimítjuk a tetejére.


Kókuszos-meggyes kocka recepthez kapcsolódó receptek

Kókuszos-meggyes kocka

Kókuszos-meggyes kocka

Ezt a kókuszos-meggyes kocka receptet az újságban találtam, és szerencsére hamar elnyerte a család tetszését.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Kókuszos-meggyes kocka recepthez

thumb
Némethné Zsuzsa - 2014. június 24.
Nagyon megtetszett,és meg is sütöm.Köszi!