Kókuszos csirke mangóchutney-val recept

Kókuszos csirke mangóchutney-val
0.5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

30 perc

Megnézték:
2006

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Mint a szári - tipikus indiai

2 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 1 db tojásfehérje
  • 2 db csirkemellfilé
  • 3 evőkanál kókuszreszelék
  • 1 kiskanál étolaj

A mangóchutney-hoz:

  • 1.5 dl fehérborecet
  • 4 dkg cukor
  • 3 db mangó
  • 0.5 db csilipaprika

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 200 °Cra. A tojásfehérjét felverjük és megsózzuk. A csirkemellfilét belemártjuk a tojásfehérjébe és a kókuszba, majd egy enyhén kiolajazott tepsiben 20-25 perc alatt megsütjük (közben egyszer megfordítjuk).

A chutney-hoz az ecetet a cukorral a harmadára visszaforraljuk. Hozzáadjuk az összevágott mangót, puhára főzzük, majd hozzákeverjük az apróra vágott csilipaprikát. Hidegen és melegen egyaránt tálalhatjuk.


Kókuszos csirke mangóchutney-val recepthez kapcsolódó receptek

Kókuszos csirke mangóchutney-val

Kókuszos csirke mangóchutney-val

Mint a szári - tipikus indiai

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés