Kókuszos mézes zserbó recept
Beküldő: Szepesi Ági Nehézség: Elkészítési idő: 90 perc
Megnézték: |
A kókuszos mézes zserbó finom és mutatós sütemény, ráadásul a recept elkészítése sem nagy ördöngősség.
- 2 db tojás
- 10 dkg cukor
- 5 dkg vaj
- 2 ek méz
- 40 dkg liszt
- 1 kk szódabikarbóna
A töltelékhez
- 20 dkg cukor
- 0.5 l tej
- 5 ek liszt
- 1 cs vaníliás cukor
- 10 dkg kókusz
- lekvár
Elkészítés
A tojást, a cukrot, a mézet és a vajat gőz felett 5 percig főzzük. A szódabikarbónával elkevert lisztbe tesszük a forró mézes masszát, összegyúrjuk és 3 lapot sütünk belőle.
A lisztes krémet felfőzzük, és még melegen belekeverjük a kókuszt. A cukrot kikeverjük a vajjal és ezt is hozzákeverjük. Az alsó lapot megkenjük lekvárral, és befedjük a másik lappal. Erre jön a kókuszos krém, ezt pedig befedjük a harmadik lappal. Csokival öntjük le a sütemény tetejét.
Kókuszos mézes zserbó recepthez kapcsolódó receptek
Kókuszos mézes zserbó
A kókuszos mézes zserbó finom és mutatós sütemény, ráadásul a recept elkészítése sem nagy ördöngősség.