Körtés, gyömbéres zellerkrémleves recept

Körtés, gyömbéres zellerkrémleves
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Némethné Zsuzsa

Nehézség:

Elkészítési idő:

30 perc

Megnézték:
630

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Ezt az egészséges levest ilyenkor ősszel a legérdemesebb elkészíteni, amikor érik a zamatos körte, a vitaminra pedig nagy szükség van nyár végén mindenkinek.

4 személyre

  • 2 db körte, szép sárgára érve (vilmosból készült)
  • 1 db közepes zellergumó
  • 1 db kisebb fehérrépa
  • 8 dl zöldséglé
  • 1 dl tejszín
  • só, fehérbors őrölt
  • 3 centis friss gyömbérdarab
  • 8 szelet baconszsalonna vagy vékonyra szelt Kolozsvári szalonna
  • 1 evőkanál folyékony margarin (Rama)

Elkészítés

Pucoljuk meg a zellert, a fehérrépát és a körtét, daraboljuk fel őket. Tegyük egy fazékba, öntsük fel a zöldséglével, főzzük, amíg minden megpuhul. Ekkor öntsük hozzá a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, turmixoljuk le. Turmixolás közben reszeljünk hozzá ízlés szerint gyömbért. Melegítsünk fel egy serpenyőt, tegyünk bele 1 evőkanál folyékony margarint, és süssük meg a bacont ropogósra. Ezzel tálaljuk a levest.


Körtés, gyömbéres zellerkrémleves recepthez kapcsolódó receptek

Körtés, gyömbéres zellerkrémleves

Körtés, gyömbéres zellerkrémleves

Ezt az egészséges levest ilyenkor ősszel a legérdemesebb elkészíteni, amikor érik a zamatos körte, a vitaminra pedig nagy szükség van nyár végén mindenkinek.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Körtés, gyömbéres zellerkrémleves recepthez

thumb
Némethné Zsuzsa - 2013. szeptember 30. 12345
Hozzávalók:2 db körte,szép sárgára érve,( Vilmosból készült).1 közepes zellergumó,1 kisebb fehérrépa,8 dl zöldséglé,1 dl tejszín só,fehérbors őrölt,2-3 cm-es friss gyömbérdarab,8 szelet baconszsalonna,vagy vékonyra szelt Kolozsváriszalonna.1 ek folyékony margarin.( Rama).