Körtés áfonyás sütemény recept
|
Beküldő: A konyha világa Nehézség: Elkészítési idő: 40 perc
Megnézték: |
Az készítése során a körtét a sütemény aljára rétegezzük, ha megfordítva tálaljuk nevezhetjük körtés áfonyás fordított süteménynek is.
- 15 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 2 db körte (nem kell meghámozni)
- 25 dkg áfonya
- 3 db tojás
- 20 dkg liszt
- 0.5 csomag sütőpor
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 1 evőkanál tej
- 3 evőkanál barna cukor
- 1 kávéskanál só
Elkészítés
A vajat cukorral habosra kevertem majd egyenként hozzáadtam a tojásokat.
Hozzákevertem a lisztben elkevert sót, gyömbért, tejet. Összeforgattam.
Egy 24x24 cm-es sütőformát kibéleltem sütőpapírral, enyhén kikentem zsiradékkal majd rászórtam a barna cukrot.
Az alját kiraktam az összes szeletelt körtével, és az áfonya felével. Ráöntöttem a masszát és rászórtam a maradék áfonyát. 180 fokra előmelegített sütőben kb 30 perc alatt megsült.
Körtés áfonyás sütemény recepthez kapcsolódó receptek
Körtés áfonyás sütemény
Az készítése során a körtét a sütemény aljára rétegezzük, ha megfordítva tálaljuk nevezhetjük körtés áfonyás fordított süteménynek is.