Körtés muffin recept

Körtés muffin
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Némethné Zsuzsa

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
1292

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Egyszerűen ennivalóan finom!

4 személyre

  • 25 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 3 db nagyobb körte
  • 1 dl körtepálinka
  • 10 dkg reszelt csoki
  • 2 evőkanál kakaó
  • 2 db tojás
  • 15 dkg margarin
  • 2 dl tejszín
  • 2 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor

Elkészítés

A meghámozott körtét kis darabokra vágjuk. A pálinkát 3 evőkanál cukorral felmelegítjük, majd levesszük a tűzről, a körtét beletesszük, 2 percig állni hagyjuk. Leszűrjük, a levét félretesszük. A lisztet a kakaóporral és sütőporral elkeverjük. A tojásokat összedolgozzuk a maradék cukorral, vajjal, tejjel. Hozzáadjuk a lisztes keveréket, majd óvatosan beleforgatjuk a körtét.

A sütőt előmelegítjük 180 C-ra, a muffinpapírokat belehelyezzük a formába, és megtöltjük tésztával. 20 perc alatt megsül. A sütőből kivéve a muffinokat hagyjuk 5 percig hűlni, majd a körte levével átitatjuk. Hagyjuk teljesen kihűlni. Felverjük a tejszínt a vaníliás cukorral, kanalanként hozzákeverjük a megmaradt körtelét. A tejszínhabot a muffinok tetejére halmozzuk és megszórjuk a csokoládéforgáccsal.


Körtés muffin recepthez kapcsolódó receptek

Körtés muffin

Körtés muffin

Egyszerűen ennivalóan finom!

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés