Krumplis pogácsa

Krumplis pogácsa

Isteni finom pogácsa, még másnap is puha marad.

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 25 dkg főtt krumpli
  • 3 db tojássárgája
  • 1 db Ráma kocka
  • 50 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • cukor
  • tej
Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

A krumplit kockákra vágva sós vízben megfőzöm, összetöröm. Az élesztőt a tejben, kevés cukorral felfuttatom, majd összegyúrom a többi hozzávalóval. Kelesztem és két ujjnyira nyújtom ki. Tetejét sütés előtt felvert tojással megkenem, majd sajttal vagy szezámmaggal megszórom.