Kuglófban sült baconos csirkemell

Kuglófban sült baconos csirkemell

Kitűnő hidegtálak díszítésére.

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 50 dkg kockára vágott csirkemell
  • 1 kis pohár tejföl
  • 3 db tojás
  • 4 evőkanál liszt
  • sajt ízlés szerint
  • 30 dkg szeletelt bacon
  • só, bors
  • fokhagyma
Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

A felkockázott húst, a tejfölt, a fűszereket, a reszelt sajtot és a 3 tojást egy tálban összekeverem, 1 órára hűtőbe teszem. Ezután hozzáadom a lisztet, összekeverem.

A kuglófformát vékonyan meglocsolom olajjal, majd kibélelem baconnal, beleöntöm a csirkés keveréket, majd a tetejére még rakok bacont és sajtot. Kb. 200 fokos sütőben 80 perc alatt omlósra sütöm. Kiborítom, igazából hidegen lehet szépen szeletelni, így hidegtálakra is kitűnő.