Kukorica krémleves paprikával recept

Kukorica krémleves paprikával
3.5 2

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

55 perc

Megnézték:
1645

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Egyszerű, egészséges és könnyen elkészíthető kukorica krémleves recept paprikával.

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 2 evőkanál vaj
  • 1 db piros kaliforniai paprika
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 25 dkg hámozott paradicsom (konzerv)
  • 50 dkg főtt kukorica (kb. 2 konzerv)
  • 1 kiskanál oregánó
  • 2.5 dl tejszín
  • só, bors
  • snidling a díszítéshez

Elkészítés

A vajat közepes lángon felhevítjük, hozzáadjuk az apróra vágott paprikát, hagymát és fokhagymát, és 5 percig pároljuk.

Ezután a levével együtt hozzáadjuk a paradicsomot, további 2-3 percig főzzük, majd hozzáöntünk 5 dl vizet, beletesszük a kukoricát, és forralni kezdjük.

Negyedóra után a kukorica felét merőkanállal kimerjük,

botmixerrel vagy turmixgépben pürésítjük, majd visszaöntjük az edénybe.

Hozzáadjuk az oregánót és a tejszínt, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és 3-4 percig lassú tűzön forraljuk. A snidlinggel megszórva tálaljuk.


Kukorica krémleves paprikával recepthez kapcsolódó receptek

Kukorica krémleves paprikával

Kukorica krémleves paprikával

Egyszerű, egészséges és könnyen elkészíthető kukorica krémleves recept paprikával.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés