Különleges pogácsa recept

4.5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
morgo

Nehézség:

Elkészítési idő:

80 perc

Megnézték:
2159

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Ez a recept azért különleges, mert a csicsókát kevesen ismerik.

4 személyre

  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg margarin
  • 1 dkg élesztő
  • 2 db tojás
  • 1 dl tej
  • 1 teáskanál só
  • 40 dkg csicsóka
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

A csicsókát megfőzzük, hámozzuk, krumplinyomóval áttörjük. Hozzáadjuk a lisztet, margarint, sót, a tojást és a tejben felfuttatott élesztőt. Jól összegyúrjuk, majd 30 percre hűtőbe tesszük.

Ha kivettük a hűtőből, gyúródeszkára tesszük, kinyújtjuk. Majd összehajtogatjuk, megint kinyújtjuk kb. két centi vastagra nyújtjuk. Pogácsákat szaggatunk belőle, a tetejét megkenjük tojássárgájával, megszórjuk reszelt sajttal.

Előmelegített sütőben 190 fokon 30 percig sütjük.

Tipp:

Ha valaki szereti, lehet a nyers tésztát ízesíteni egy kis őrölt borssal, vagy majoránnával. A csicsókát burgonyával tudjuk helyettesíteni.


Különleges pogácsa recepthez kapcsolódó receptek

A kép nem található/var/www/vhosts/www.receptvarazs.hu/

Különleges pogácsa

Ez a recept azért különleges, mert a csicsókát kevesen ismerik.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés