Lecsós gombás csirkemáj rizzsel, uborka salátával

Lecsós gombás csirkemáj rizzsel, uborka salátával

Olcsót gyorsan!

2 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 0.5 kg csirkemáj
  • 0.5 kg paprika, paradicsom
  • 25 dkg csiperke gomba
  • só, bors, majoranna
  • fűszer paprika
Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

Elkészítjük a lecsót fűszerpaprikával, félretesszük. A májat és a gombát felkockázzuk, majd külön-külön lepirítjuk. A gombára sót borsot teszünk, a májra borsot és bőven majorannát. Végül az egészet hozzáöntjük a lecsóhoz és összeforraljuk.

Egy kis csípőspaprikával mégfinomabb! petrezselyemzöldel meghintjük, rizzsel tálaljuk. Szelet húst is lehet alá sütni, úgy tartalmasabb. Jó étvágyat!!