Lecsós virsli másképp recept

Lecsós virsli másképp
4 14

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
ibi1950

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
17710

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Ibolya módra - saját recept 

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 db sárga paprika
  • 0.5 kg paradicsom
  • 10 dkg sajt (füstölt, de jó más is)
  • bacon szalonna
  • virsli (fejenként 1 pár kb)
  • só, bors
  • bazsalikom
  • borsika
  • kakukkfű

Elkészítés

Jénai tál aljára 2 ek olajat teszek, felkarikázom a vöröshagymát amit rászórok, ennek a tetejére teszem a bacon szalonnába tekert virslit. Ezt addig sütöm amíg üveges nem lesz a hagyma és a szalonna is kicsit elkezd olvadni.

Ezután a felcsíkozott ( apróra vágott ) paprikát picit megsózom, a virslire teszem és tovább sütöm az egészet együtt kb 15-20 percig.

Paradicsomot (forró vízbe teszem és a héját lehúzom) felvágom karikára, betakarom vele a jénai tartalmát, majd fűszerezem, (só, bors, kakukkfű, bazsalikom, borsika), és tovább sütöm az egészet együtt kb 30 percig (a paradicsom megadja magát összeráncosodik).

Végén durvára lereszelt sajtot (ha lehet füstölt) szórok a tetejére, amit még kb 5-10 percig sütök.


További Szezon kategóriák

Lecsós virsli másképp

Lecsós virsli másképp

Ibolya módra - saját recept 

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Lecsós virsli másképp recepthez

kati - 2013. július 10.
Nagyon guszta, CSAK én keveslem a paprikát, illetve, nem sok bele a fél kg paradicsom?

Nekem a lecsó, mindig a több paprika--kevesebb paradicsom = persze, itt most a MÁSKÉPP-en van a hangsúly. EL FOGOM KÉSZÍTENI ÍGY--- ÉS írok, milyen lett.... :)
Üdvözlettel : M. Katalin.
thumb
ibi1950 - 2013. július 07.
Kedves Györgyi! Örülök, hogy tetszett a recept, kérlek jelezz vissza, ha elkészítetted, hogyan sikerült, és ízlett-e. ibi1950
Keligerné Györgyi - 2013. július 07.
El készitem mert nagyon guszta,és szeretjük a lecsot
thumb
ibi1950 - 2012. június 10.
Kedves Dittke és Babi11! Kérlek Benneteket, hogy akkor is jelezzetek vissza, ha elkészítettétek, hogyan sikerült, ízlett-e? Köszi: ibi1950
Babi11 - 2012. június 09.
Ez egy új dolog számomra,de kipróbálom,guszta.
thumb
Dittke - 2011. augusztus 12.
Ez isteni lehet én is elfogom készíteni! Nagyon guszta!! Gratulálok!