Lekváros linzer recept

Lekváros linzer
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Receptvarázs

Nehézség:

Elkészítési idő:

45 perc

Megnézték:
1049

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


8 személyre

  • 20 dkg liszt + a gyúráshoz
  • 1 csipet só
  • 1 kiskanál sütőpor
  • 25 dkg puha Rama Vajas íz
  • 20 dkg cukor
  • 2 db tojássárgája
  • 17 dkg málnalekvár

Elkészítés

A lisztet a sóval és a sütőporral együtt átszitáljuk. A Rama Vajas ízt robotgéppel habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot és a tojássárgáját, és 4 perc alatt alaposan összedolgozzuk.

Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, tovább keverjük, majd amikor a tészta kezd összeállni, enyhén belisztezett felületen összegyúrjuk. 2 részre osztjuk, és műanyag fóliába csomagolva legalább 30 percre a

hűtőbe tesszük.

A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Az egyik adag tésztát nagy lyukú reszelőn egy 25 cm átmérőjű kapcsos tortaformába reszeljük, finoman elegyengetjük, majd körben kb. 1 cm-nyi helyet hagyva elosztjuk rajta a lekvárt.

A másik adag tésztát is ráreszeljük, lenyomogatjuk, és a középső rácsra téve 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük. A formában hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeletekre vágva tálaljuk.


Lekváros linzer recepthez kapcsolódó receptek

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés