Mákos béles recept

Mákos béles
5 2

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Tündi konyha

Nehézség:

Elkészítési idő:

45 perc

Megnézték:
2064

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Újabb mákos süteményt hoztam a mák kedvelőknek. :) Könnyen elkészíthető, laktató finomság. Két omlós tészta között található a jó sok mákos töltelék. Vigyázat, nehéz abba hagyni! ;) Készítsétek el!

8 személyre

  • Tészta hozzávalói:
  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg ráma margarin
  • 2 db tojássárgája
  • 0.5 dl tej
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 5 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • porcukor

Töltelék hozzávalói:

  • 20 dkg darált mák
  • 14 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • 17 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 dkg ráma margarin
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 2 db tojásfehérje
  • sárgabarack lekvár a tészta kenéséhez
  • porcukor a tetejére

Elkészítés

Elkészítés: (Tepsi mérete: 20x36cm)

A margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd a tészta többi hozzá valóit is hozzá adjuk, és jól összegyúrjuk. A tésztát folpackba csomagoljuk és betesszük a hűtőbe pihenni, míg a tölteléket elkészítjük.

Töltelék elkészítése: A felolvasztott, de már nem meleg margarint összekeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a tejet, a vaníliás cukrot, a darált mákot, a sütőporral elkevert lisztet. Jól összekeverjük, majd végül pedig a tojások felvert kemény habját beleforgatjuk.

A tésztát elfelezzük és egy lisztezett, sík felületen először az egyik cipót tepsi nagyságúra kinyújtjuk, majd a kivajazott lisztezett tepsibe belehelyezzük és megkenjük lekvárral.

A megkent tésztára egyenletesen rásimítjuk a mákos tölteléket és befedjük a második kinyújtott tésztával. Tetejét villával megszurkáljuk és előmelegített sütőben 200 fokon kb. 20-25 percig sütjük.

Teljesen kihűlt sütemény tetejét porcukorral megszórjuk és szép egyforma kockákra felvágjuk.


Mákos béles recepthez kapcsolódó receptek

Mákos béles

Mákos béles

Újabb mákos süteményt hoztam a mák kedvelőknek. :) Könnyen elkészíthető, laktató finomság. Két omlós tészta között található a jó sok mákos töltelék. Vigyázat, nehéz abba hagyni! ;) Készítsétek el!

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés