Málnás áfonyaleves recept
|
Beküldő: Receptvarázs Nehézség: Elkészítési idő: 15 perc
Megnézték: |
Folyékony élvezet!
- 35 dkg málna
- 35 dkg kék áfonya
- 2 dl narancslé
- 2.5 dkg cukor
- 5 dl citrom- vagy narancssorbet
- friss menta (tetszőleges)
Elkészítés
A málnát és az áfonyát a narancslével és a cukorral együtt forrásig hevítjük (4-5 perc).
A tűzről levéve 5 percet hűlni hagyjuk, majd tányérokba merjük, és 1-1 gombóc sorbet-val tálaljuk. Mentalevelekkel díszíthetjük.
