Málnás áfonyaleves

Málnás áfonyaleves

Folyékony élvezet!

4 személyre

  • 35 dkg málna
  • 35 dkg kék áfonya
  • 2 dl narancslé
  • 2.5 dkg cukor
  • 5 dl citrom- vagy narancssorbet
  • friss menta (tetszőleges)
Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

A málnát és az áfonyát a narancslével és a cukorral együtt forrásig hevítjük (4-5 perc).

A tűzről levéve 5 percet hűlni hagyjuk, majd tányérokba merjük, és 1-1 gombóc sorbet-val tálaljuk. Mentalevelekkel díszíthetjük.