Málnás barackos joghurtos szív torta recept
|
Beküldő: Borsi Józsefné Gángó Erika Nehézség: Elkészítési idő: 120 perc
Megnézték: |
A recept hozzávalói ( személyre)
Hozzávalók
- 20 dkg piskótatallér
- 2.5 dl málnás joghurt
- 2.5 dl barackos joghurt
- 4 dl habtejszín
- 6 kanál cukor
- 20 dkg málna
- 4 db őszibarack
- 25 g zselatin
- 1 cs vaníliás cukor
- 3 kanál porcukor.
Elkészítés
A joghurtokat a cukorral és a zselatinnal együtt felmelegítjük (csak langyosra), majd félretesszük hűlni. Felverjük a tejszínhabot a porcukorral és a vaníliás cukorral együtt. 2/3 részét a kihűlt joghurtokhoz adjuk, beletesszük a gyümölcsöket, és amíg a piskótát elkészítjük, addig hűtőbe tesszük.
A forma alját, oldalát kibéleljük fóliával és kirakjuk a piskótatalérral, majd rákanalazzuk a málnás joghurtot és hűtőbe tesszük, hogy egy kicsit megdermedjen. Ezután rátesszük a barackos joghurtot, a tetejére piskótatallért és teljes dermedésig vissza a hűtőbe.
Amikor már jól megdermedt, akkor kivesszük a formából, lehúzzuk a fóliát és feldíszítjük a megmaradt tejszínhabbal.