Medvehagyma-leveles sajtos galuska recept
|
Beküldő: vajdamarta Nehézség: Elkészítési idő: 30 perc
Megnézték: |
A medvék is tudják, mi a jó...
- 2 db tojás
- 1.5 dl tej
- kevés só
- 15 dkg liszt
- 30 szál + 20 szál medvehagyma levél
- 5 dkg Karaván sajt
- 1 evőkanál medvehagyma
- 1 teáskanál vaj
- sós-olajos forróvíz a főzéshez
Elkészítés
A felvert tojással elkeverjük a tejet, lisztet, sót, 30 szál megmosott, szára nélkül nagyon apróra vágott zöld levelet és a reszelt sajtot. Forró vízbe szaggatjuk, pár percig főzzük, leszűrjük. Vajon megfuttatott, vágott medvehagyma levélbe forgatjuk. Ízlés szerint chili pehellyel, borssal megszórjuk. Salátával magában, tojásos-sajtosan, vagy szaftos húsok mellé kínáljuk.
Jó étvágyat kívánok! Készítette és fényképezte: Nyersné Vajda Márta
Medvehagyma-leveles sajtos galuska recepthez kapcsolódó receptek
Medvehagyma-leveles sajtos galuska
A medvék is tudják, mi a jó...