Medvehagymás pogácsa 1 recept

Medvehagymás pogácsa 1
5 5

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
mercidesign

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
5433

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Itt a tavasz, meghozta a medvehagymát!

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

Hozzávalók

  • 50 dkg finom liszt
  • 1 csokor medvehagyma
  • 2 db tojássárgája
  • 1 dl tejföl
  • 25 dkg Rama margarin
  • 3 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 dkg cukor

Elkészítés

Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt és a többi hozzávalót. Jól kidolgozzuk félkemény tésztává, amit fél óráig pihentetünk.

A medvehagymát megmossuk, jól lecsepegtetjük, és vékony csíkokra vágjuk. A tésztát kinyújtjuk, rászórjuk a vágott medvehagyma felét, és az egészet felcsavarjuk, mint egy tekercset, nyújtófával kissé ellapítjuk, felébe egymásra hajtva 20 percig langyos helyen pihentetjük.

Ezután ismét kinyújtjuk, és megszórjuk a maradék medvehagymával, az előbbi módon felcsavarjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk. Tetejét megrácsozzuk és közepes méretű pogácsákat szaggatunk belőle. Tojással megkenjük, a tepsiben még 10 percig pihentetjük, majd 180 fokon, 14 percen át sütjük.


Medvehagymás pogácsa 1 recepthez kapcsolódó receptek

Medvehagymás pogácsa 1

Medvehagymás pogácsa 1

Itt a tavasz, meghozta a medvehagymát!

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Medvehagymás pogácsa 1 recepthez

Eszter Györgyike - 2013. március 25. 12345
Ma megsütöttem! Szuper!