Metélőhagyma/snidling vízben fagyasztva recept

Metélőhagyma/snidling vízben fagyasztva
3.5 5

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
vajdamarta

Nehézség:

Elkészítési idő:

10 perc

Megnézték:
2582

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Nyáron bogyós gyümölcsöket fagyasztok le vízzel, szörppel töltött jégkocka tartóban, azzal hűsítem-ízesítem üdítő italainkat. Telente viszont minden alkalmat megragadok, hogy friss zöld kerüljön tányérunkra – bármilyen formában. A bő termésű snidling-metélőhagymát visszavágtam, kevés vízzel nyakon öntve jégkocka tartóban lefagyasztottam. Lehet, hogy nem én találtam ki, de így mindig van friss snidlingem:)

30 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • jégkocka tartó
  • 2 db fagyasztóba való zacskó
  • snidling-metélőhagyma
  • víz

Elkészítés

Ollóval felaprítjuk a snidlinget, jégkocka tartóba tesszük, vizet öntünk rá, folpackkal betakarva ½ napra a fagyasztóba helyezzük. A tartó hátoldalára 3 másodpercig meleg vizet folyatva kiütögetjük a megfagyott snidlinges jégkockákat, dupla zacskóba helyezzük, tetszés szerinti felhasználásig visszatesszük a fagyasztóba.

A kész levesbe, főzelékbe, párolt zöldségbe egy-egy jégkockát pottyantunk, s máris ízesíti, vidámítja, vitaminnal telíti. Kiolvadás után pedig szalvétával, papírtörlővel szárazra itatva sajtra, körözöttbe, stb. szórhatjuk. Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta


Metélőhagyma/snidling vízben fagyasztva recepthez kapcsolódó receptek

Metélőhagyma/snidling vízben fagyasztva

Metélőhagyma/snidling vízben fagyasztva

Nyáron bogyós gyümölcsöket fagyasztok le vízzel, szörppel töltött jégkocka tartóban, azzal hűsítem-ízesítem üdítő italainkat. Telente viszont minden alkalmat…

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Metélőhagyma/snidling vízben fagyasztva recepthez

thumb
Olgis - 2012. január 09. 12345
Nagyon jó ötlet, én csavaros üvegbe rakom a jégkockát,gyümölcsöt, igy kerül a fagyóba,biztos nem veszi át a fagyó szagát. A nylon, bármilyen vastag átveszi. Ez csak egy ötlet. Én paprikába tömködöm a zöld leveleket és úgy fagyasztom le.