Mogyorós-korianderes tészta recept

Mogyorós-korianderes tészta

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

25 perc

Megnézték:
1426

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Hústalanul - mégis tartalmasan!

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 35 dkg rizstészta
  • 2 evőkanál étolaj
  • 12 dkg mogyoró
  • 1 db csilipaprika
  • 1 evőkanál reszelt gyömbér
  • 4 db újhagyma
  • 1.5 evőkanál halszósz
  • 2 evőkanál lime-lé
  • 3 evőkanál frissen aprított menta
  • 3 evőkanál frissen aprított koriander

Elkészítés

A tésztát 5 percre forró vízbe áztatjuk, majd alaposan lecsepegtetjük.

Az olajat wokban magas lángon felhevítjük, hozzáadjuk az apróra vágott mogyorót, a kimagozott és apróra vágott csilit és a gyömbért, és a mogyorót 2-3 perc alatt barnára pirítjuk.

Beleforgatjuk a tésztát, megszórjuk a felkarikázott újhagymával, majd hozzáadjuk a halszószt és a limelét, összemelegítjük, végül megszórjuk a mentával és a korianderzölddel.


Mogyorós-korianderes tészta recepthez kapcsolódó receptek

Mogyorós-korianderes tészta

Mogyorós-korianderes tészta

Hústalanul - mégis tartalmasan!

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés