Mozzarellás csirkeburger recept

Mozzarellás csirkeburger
3.5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

50 perc

Megnézték:
2228

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Hamburgeriata - olaszosan, mozzarellával

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 40 dkg csirkemellfilé
  • 1 evőkanál citromlé
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 4 db hamburgerzsemle
  • 25 dkg mozzarella
  • 1 evőkanál pesztó
  • olívaolaj
  • majonéz
  • parmezánforgácsok
  • zöldsaláta
  • só, bors

Elkészítés

A húst a citromlével és az olajjal, valamint kevés sóval és borssal egy nem fémből készült edényben 10 percig marináljuk.

A zsemléket félbevágjuk, mindkét oldalukat megkenjük olívaolajjal, majd grillen megpirítjuk.

A csirkemellfilét négy szeletre vágjuk, és grillsütőn vagy nagyon forró serpenyőben átsütjük.

A zsemlék alsó felét megkenjük majonézzel, ráhelyezzük a húst, majd a szeletekre vágott mozzarellát, és megkenjük a pesztóval.

Megszórjuk a parmezánforgácsokkal, ráhelyezzük a salátaleveleket, végül a zsemlék másik felével lezárjuk.


Mozzarellás csirkeburger

Mozzarellás csirkeburger

Hamburgeriata - olaszosan, mozzarellával

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés