Napraforgó kakaós kalács recept

Napraforgó kakaós kalács
2 9

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
blahunka Attiláné

Nehézség:

Elkészítési idő:

90 perc

Megnézték:
2650

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


A kalács mindig jól jön, főleg ha nagyon jól sikerül. Ez pedig még másnap is isteni.

6 személyre

  • 60 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • 4 dkg élesztő
  • 5 evőkanál cukor
  • 5 dkg vaj
  • 4 db tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor

A töltelékhez

  • 10 dkg vaj
  • kakaópor

A kenéshez

  • 1 db tojás

Elkészítés

Kimérjük a hozzávalókat. Kicsit melegítsük meg a tejet, amíg langyons nem lesz, és futtassuk fel az élesztőt. Dolgozzuk össze a hozzávalókat, majd kelesszük meg 40 perc alatt.

Kettéválasztjuk a tésztát és megformázzuk: az egyik feléből kiszakítunk 5 gombócot, nagyobb tányér nagyságúra nyújtjuk mindegyiket, majd a felső oldalukat megkenjük olvasztott vajjal és kakaóporral. Ezután egymásra rakjuk őket. Éles késsel 8 részre vágjuk, és kihajtjuk a szirmokat. Így a közepe üres lesz. Ezek után jön a a következő 5 gombóc, amelyeket kisebb tányér nagyságúra nyújtunk, és ezeket is 8 részre vágjuk, majd a másik részbe helyezzük bele, ugyanúgy mint az előzőt. A közepébe tesszük a megmaradt tésztát. A szirmokat tojással kenjük meg, és előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük kb. 40-45 perc alatt.


Napraforgó kakaós kalács recepthez kapcsolódó receptek

Napraforgó kakaós kalács

Napraforgó kakaós kalács

A kalács mindig jól jön, főleg ha nagyon jól sikerül. Ez pedig még másnap is isteni.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Napraforgó kakaós kalács recepthez

Ági - 2012. március 13.
Újságba is bekerült már, na mit szóltok ehhez???
Muci - 2012. március 13.
Nekem sem tetszik az elkészitése!
ani1956 - 2012. március 13.
Sajnálom, hogy ezt kell írnom, de ez a napraforgó kalács megszégyenítése!!!!!