Narancsos muffin Valentin-napra recept

Narancsos muffin Valentin-napra
4.5 24

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
ibi1950

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
3361

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Minden benne van, ami Valentin-napra illő: finom csokoládé, a déli gyümölcsök melege, s a szív, és lélek szeretete.

12 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 15 dkg liszt (fele sima-, fele rétesliszt)
  • 2 db tojás
  • 15 dkg RAMA margarin, (én sima LIGA margarinnal készítettem, így is finom)
  • 13 dkg kristálycukor
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 evőkanál jó minőségű kakaópor
  • 1 db közepes narancs reszelt héja, kifacsart leve (nem szűrt, sőt a húsa is belekaparható)
  • 0.5 db citrom reszelt héja és leve
  • 1 tábla étcsokoládé (10 dkg)
  • 3 marék mazsola

Elkészítés

A tojást a cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a margarint. Belekerül a liszttel elkevert kakaópor, sütőpor. Hozzáadjuk a reszelt gyümölcshéjakat, és a levüket. (Amennyiben híg lenne a tésztánk, pici liszttel sűrítjük.) A végén tesszük hozzá a megmosott, leszárított mazsolát, és a darabolt csokoládét.

A muffinsütőt kibéleljük a papírkosárkákkal (kapszlik), és 12 egyforma részre belekanalazzuk a tésztát. Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. (gázsütő 4-es fokozat). Szerintem mindenkinek a sütője más-más, ez már tapasztalat kérdése is.

Citrommáz: 1 tojás fehérje, kemény habbá verve, majd gőz fölött addig verjük 7,5 dkg porcukorral és ½ citrom levével, amíg besűrűsödik.

A kihűlt süteményünket különböző módon díszíthetjük, simán porcukrozva is nagyon finom.


Narancsos muffin Valentin-napra recepthez kapcsolódó receptek

Narancsos muffin Valentin-napra

Narancsos muffin Valentin-napra

Minden benne van, ami Valentin-napra illő: finom csokoládé, a déli gyümölcsök melege, s a szív, és lélek szeretete.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Narancsos muffin Valentin-napra recepthez

thumb
ibi1950 - 2011. február 13.
Mindenkinek köszönöm az elismerő szavakat, és még sokszor süssétek meg a családotok örömére. Ibolya
korimarta@freemail.hu - 2011. február 13.
Szia Ibi. Andi mondta,hogy megsütötte, hát megnéztem, és én is megsütöm. Az unokáknak biztos ízleni fog.
jasmin65 - 2011. február 13.
Isteni finom lehet,,biztos elkészitem!!!
Anda17 - 2011. február 13.
Az elkészítése gyors,egyszerű.Ajánlom én is mindnkinek.Nekem az egyik kedvencem lett!!:):)
Anda17 - 2011. február 13.
Ez nagyon finom!!:)
nitamail - 2011. február 12.
Kedves Ibolya! Nagyon finom a muffin, miniben kicsit kevesebb ideig sütöttem. Szuper recept! Anita
ani1956 - 2011. február 11.
Kedves Ibi Megsütöttem a recepted alapján, isteni finom!!! Valentin-napra ez lesz a desszert. Kösz: Ani
rolika - 2011. február 11.
Ibi néni! Mama megsütötte és nagyon finom volt! Ügyi vagy! Rolika
Duna Csaba - 2011. február 10.
Szia Ibi! Ez nagyon fincsi! Csaba
Duna Csaba - 2011. február 10.
Szia Ibi! Ez nagyon fincsi!!
andi1959 - 2011. február 09.
Ibolya ez isteni, nagyon ügyes vagy!
Lindi - 2011. február 08.
Nagyon finom volt!!! :D (A képen levők valamelyikét sikerült elfogyasztanom)
Ata - 2011. február 08.
Nagyon szépek és finom is. Gratulálok
thumb
vajdamarta - 2011. február 07.
Köszönöm, aranyos vagy, Ibi, nyitottabb szemmel fogok járni:)