Olasz tésztasaláta recept

Olasz tésztasaláta
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

20 perc

Megnézték:
2849

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Elképesztően egyszerű, egyszerűen elképesztő - tipikus olasz!

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 35 dkg orsótészta
  • 20 dkg zöldborsó
  • 15 dkg koktélparadicsom
  • 6 dkg gorgonzola sajt
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 3 evőkanál fehérborecet (vagy fehér balzsamecet)
  • 2 evőkanál pirított fenyőmag
  • só, bors

Elkészítés

A tésztát lobogó sós vízben al dentére főzzük, majd hideg vízzel leöblítjük és leszűrjük.

A borsót forró vízben 3 percig főzzük, majd hideg vízzel leöblítjük és lecsepegtetjük.

A tésztát összeforgatjuk a borsóval, a félbevágott koktélparadicsomokkal és a darabokra tört sajttal.

Meglocsoljuk az olajjal és a borcettel, sózzuk, borsozzuk, majd salátástányérokra merjük, és a fenyőmaggal megszórva tálaljuk.


Olasz tésztasaláta recepthez kapcsolódó receptek

Olasz tésztasaláta

Olasz tésztasaláta

Elképesztően egyszerű, egyszerűen elképesztő - tipikus olasz!

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Olasz tésztasaláta recepthez

Sanyi - 2010. december 12.
AHOGY KI NEZ NEM LEHET ROSSZ