Omlós sajtos perec recept

Omlós sajtos perec
5 2

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Andi

Nehézség:

Elkészítési idő:

120 perc

Megnézték:
4625

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Igazán egyszerűen összeállítható, majd egy kis pihentetés után már csak a nyújtás, szaggatás, sajttal szórás és sütés marad. Legvégül pedig a falatozás. Egy nagy baja van, hogy nagyon illékony, percek alatt eltűnik a kosárból :-D

10 személyre

  • 40 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 teáskanál só
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 3 evőkanál tejföl
  • 1 db kisebb tojás a tetejére lekenni

Elkészítés

A lisztet egy tálba mérjük, majd elkeverjük benne a sütőport és a sót. Hozzáadjuk a margarint, a tejfölt, egy marék reszelt sajtot. Jól összedolgozzuk.

Folpackba csomagolva pár órára a hűtőbe rakjuk, de még jobb, ha egy egész éjszakát pihen.

Lisztezett felületen kb. 3-4 mm vastagra elnyújtjuk.

Egy perecformával kiszaggatjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.

A sütőt előmelegítjük. A pereceket lekenjük egy egész, felvert tojással, majd megszórjuk reszelt sajttal. 180 fokon 13 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük.


Omlós sajtos perec recepthez kapcsolódó receptek

Omlós sajtos perec

Omlós sajtos perec

Igazán egyszerűen összeállítható, majd egy kis pihentetés után már csak a nyújtás, szaggatás, sajttal szórás és sütés marad. Legvégül pedig a falatozás. Egy nagy baja van, hogy nagyon illékony, percek alatt eltűnik a kosárból :-D

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Omlós sajtos perec recepthez

thumb
Andi - 2015. január 06.
Köszönöm szépen :-)
thumb
Receptvarázs - 2015. január 06.
nagyon gusztán néz ki!!!