Oreo keksz recept

Oreo keksz
4 5

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
blahunka Attiláné

Nehézség:

Elkészítési idő:

35 perc

Megnézték:
4070

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Az oreo gyorsan elkészíthető roppanós keksz, tejkrémmel töltve. Remek vendégváró sütemény.

7 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

A hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 5 dkg holland kakaópor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet só
  • 10 dkg porcukor
  • 15 dkg vaj
  • 1 db tojás

A krémhez

  • 7 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 5 evőkanál tejszín
  • 1 teáskanál vaníliakivonat

Elkészítés

Először a krémet készítjük el. A vajat jól kikeverjük a cukorral a vaníliakivonattal, és amikor már jó habos, akkor hozzáadjuk az 5 evőkanál tejszínt.

A krémet hűtőbe tesszük addig, amíg elkészítjük a kekszet.

A lisztet összekeverjük a kakaóporral, a porcukorral, a szidabikarbónával, a sütőporral és a sóval. A szobahőmérsékletű vajat és a tojást is hozzátesszük, egyneművé gyúrjuk. Nem kell megijedni, szépen össze fog állni.

Ezután kisebb adagokban nem túl vékonyra nyújtjuk, egy kb. 5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és egy másik csillagos kiszúróval megnyomjuk, amitől szép minta lesz rajta.

Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, és előmelegített sütőben 160 fokon kb. 7-10 perc alatt készre sütjük.

A sütőmérési idő mindig a sütőtől függ. Nem kell jobban megsütni, mert akkor nagyon kiszárad.

Amikor kivesszük a sütőből, még puhának tűnik, de amikor kihűl, akkor szép roppanós lesz.

A krémet kivesszük a hűtőből és nyomózsákba tesszük, majd a keksz egyik felére nyomunk egy adagot és rátéve a keksz másik felét, addig nyomjuk össze, amíg a krém eléri a szélét.

Ezután máris fogyasztható, nagyon finom édesség, nem lehet csalódni benne.


Oreo keksz recepthez kapcsolódó receptek

Oreo keksz

Oreo keksz

Az oreo gyorsan elkészíthető roppanós keksz, tejkrémmel töltve. Remek vendégváró sütemény.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Oreo keksz recepthez

thumb
Némethné Zsuzsa - 2013. december 23. 12345
Nekem is nagyon tetszik,már sokszor ettem ilyet.
Vira - 2013. december 21. 12345
Remek sütemény ! Gratulálok! Köszönöm Vira