Őszi leves gazdagon recept

Őszi leves gazdagon
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Receptvarázs

Nehézség:

Elkészítési idő:

25 perc

Megnézték:
1721

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


4 személyre

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 db vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 kiskanál édesköménymag
  • 1 kiskanál csilipehely
  • 1.5 liter csirkealaplé
  • 25 dkg kelkáposzt
  • 25 dkg lángolt kolbász
  • reszelt parmezán

Elkészítés

Az apróra vágott hagymát és a felszeletelt fokhagymát 1 evőkanál olajban közepes lángon 3-4 percig pároljuk, majd az édesköménnyel és a csilivel további 1 percet pirítjuk.

A nokedli hozzávalóit összedolgozzuk.

A zöldségeket felöntjük az alaplével, beleszaggatjuk a nokedlit, megfőzzük, majd a durvára vágott kellel további 2 percet főzzük.

A kolbász bőrét lehúzzuk, a kolbászhúst apróra vágjuk, és a maradék olajban 5-6 perc alatt megpirítjuk.

A levest tányérokba merjük, majd megszórjuk a kolbásszal és a parmezánnal.


Őszi leves gazdagon recepthez kapcsolódó receptek

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés