Paradicsomos virslis tészta recept

Paradicsomos virslis tészta
2 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Pörö

Nehézség:

Elkészítési idő:

40 perc

Megnézték:
1934

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

Hozzávalók

  • 1 nagy fej fej lila hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 pár virsli
  • 1 doboz hámozott paradicsom konzerv (lehet friss is)
  • fűszerek: bazsalikom, petrezselyem, oregano (szárított, de lehet friss is)
  • 25 dkg tészta: orsó vagy masni vagy széles metélt
  • olaj
  • só, ha friss paradicsomot használunk
  • sajt a tálaláshoz

Elkészítés

Kevés olajon az apróra vágott lila hagymát üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és tovább pirítjuk. A paradicsomot apróra vágjuk, hozzáadjuk a hagymához, kicsit még pirítjuk, majd hozzáöntjük a konzerv paradicsom levét is. Amikor már majdnem kész, hozzáadjuk a fűszereket: petrezselyem, oregano, bazsalikom, és addig főzzük, amíg majdnem pépes lesz. Legvégül hozzáadjuk a vékony karikákra vágott virslit.

Amíg a mártás készül, megfőzzük a tésztát a szokásos módon, leszűrjük és összekeverjük a paradicsomos mártással. Tálaláskor szórjunk rá reszelt sajtot!


Paradicsomos virslis tészta recepthez kapcsolódó receptek

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés