Parajos-csirkés penne recept

Parajos-csirkés penne
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
veruss74

Nehézség:

Elkészítési idő:

25 perc

Megnézték:
1459

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Ha valami nagyon egyszerűt, gyorsan finomat szeretnénk ebédre vagy vacsorára, ajánlom ezt a nagyszerű tejszínes tésztaételt. Csirkemell filé helyett készíthetjük csirkecombból is, azzal még finomabb. Penne tészta helyett pedig használhatunk széles metéltet vagy spagetti tésztát is.

4 személyre

  • 60 dkg csirkemell vagy csirkecomb filé
  • 50 dkg penne tészta
  • 40 dkg paraj (spenót)
  • 10 dkg bacon
  • 1 fej vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg parmezán
  • 2.5 dl tejszín
  • 2 csipet szerecsendió
  • bors

Elkészítés

Először is a tésztának egy fazékban vizet forralunk, hogy míg a mártást elkészítjük, addig a tészta is készüljön.

A bacont felkockázzuk és megpirítjuk, kisütjük a zsírját, majd az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát megdinszteljük.

A csirkemell filét csíkokra vágva megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk.

Mikor a hús megpirult, hozzáadjuk a parajt és megfonnyasztjuk, majd az egészet felöntjük a tejszínnel, beforraljuk és hozzáadjuk a szerecsendiót

A tésztát sós vízben kifőzzük fogkeményre (al dente), miután lecsepegtettük, a mártással tálaljuk és az egészet megszórjuk reszelt parmezánnal.


Parajos-csirkés penne recepthez kapcsolódó receptek

Parajos-csirkés penne

Parajos-csirkés penne

Ha valami nagyon egyszerűt, gyorsan finomat szeretnénk ebédre vagy vacsorára, ajánlom ezt a nagyszerű tejszínes tésztaételt. Csirkemell filé helyett készíthetjük csirkecombból is, azzal még finomabb. Penne tészta helyett pedig használhatunk…

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés