Pelyhes bucik recept

Pelyhes bucik
4 3

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Jámborné Budai Mónika

Nehézség:

Elkészítési idő:

140 perc

Megnézték:
2723

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


8 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 45 dkg sima liszt
  • 15 dkg rétesliszt
  • 2 dl tej
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál só
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál burgonyapehely
  • 2 evőkanál lenmagpehely
  • 1 db tojás + 1 db felvert tojás a bucik lekenéséhez
  • 2 dkg élesztő
  • 1.5 dl tejföl

Elkészítés

A hozzávalókból tésztát dagasztunk, vagy a kenyérgép dagasztóprogramját használjuk. A kész tésztából 8 kis bucikat formálunk, és szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk kissé távol egymástól. Letakarva 20 percig pihentetjük, közben közepes hőmérsékletűre előmelegítjük a sütőt. Bevagdossuk a bucik tetejét, hosszába, és keresztben is, és 10 percig pihentetjük. Tetejüket a felvert tojással lekenjük, és kb. 20 perc alatt megsütjük őket.


Pelyhes bucik recepthez kapcsolódó receptek

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Pelyhes bucik recepthez

Jámborné Budai Mónika - 2011. november 17.
Julianna! Köszönöm,biztos sikerülni fog,csak a pihentetéshez kell türelem.
Tóth Julianna - 2011. november 17.
Nagyon jól néznek ki, kifogom próbálni.
thumb
marcello - 2011. november 15.
Kedves Mónika! Köszönöm az infót, veszek majd ilyen pelyheket és ki fogom próbálni. :)
Jámborné Budai Mónika - 2011. november 14.
Kedves marcello! A burgonyapelyhet és a lenmagpelyhet félkilós kiszerelésben árulják a Herbária üzletekben. Az ára 300-400 ft között mozog. Ha szeretet a kenyereket-péksütiket nézz rá a blogomra,ott sokmindent megtalálsz. A burgonyapehely is le van fotózva. www.bibimoni.blogspot.com Remélem segítettem?
thumb
marcello - 2011. november 13.
Kép alapján nagyon guszta, gratulálok! Meg is sütném, csak kérdezném, hogy burgonyapelyhet és lenmagpelyhet hol lehet kapni, és leginkább milyen kiszerelésben árulják? köszönöm előre is