Pizza Hut vastag tésztájú pizza recept
|
Beküldő: TV Paprika Magazin Nehézség: Elkészítési idő: 40 perc
Megnézték: |
Nincs több pizzafutár - vastag tészta, finom rakománnyal! Ez itt a Pizza Hut pizza
A recept hozzávalói ( személyre)
- 4 dkg élesztő
- 1 evőkanál cukor
- 0.5 kiskanál só
- 0.6 dl tej
- 3.2 dl meleg víz
- 2 evőkanál olaj + a formák kikenéséhez
- 50 dkg liszt
A szószhoz:
- 2.5 dl paradicsomszósz
- 1 kiskanál szárított oregánó
- 0.5 kiskanál majoránna
- 0.5 kiskanál szárított bazsalikom
- 0.5 kiskanál fokhagymás só
A feltéthez:
- 10 dkg mozzarella
- 4 szem paradicsom
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 220 °C-ra. Az élesztőt, a cukrot, a sót és a tejet összekeverjük a meleg vízzel, és kb. 2 percig állni hagyjuk.
Belekeverjük az olajat, beleszórjuk a lisztet, összekeverjük, és belisztezett felületen legalább 10 percig gyúrjuk.
A tésztából három egyenlő nagyságú labdacsot formázunk, olajjal kikent kerek sütőformákba tesszük, és letakarva 1-1 órán át melegebb helyen kelesztjük. Amikor megkelt, a serpenyők aljába nyomkodjuk.
Összekeverjük a szósz hozzávalóit, megkenjük vele a pizzák tetejét, rárakjuk a karikára vágott mozzarellát és paradicsomot, és sütőben aranybarnára sütjük.
Pizza Hut vastag tésztájú pizza recepthez kapcsolódó receptek
