Pulykaburrito salsával recept

Pulykaburrito salsával
5 2

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

30 perc

Megnézték:
1118

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


2 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 40 dkg pulykahús
  • olívaolaj
  • só, bors
  • 2 db kaliforniai paprika (piros és sárga)
  • 2 fej lila hagyma
  • 15 dkg csípős salsaszósz
  • 1 evőkanál őrölt kömény
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 2 marék friss koriander
  • 6 db burritóhoz való tortillalap

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 160 °C-ra. A húst feldaraboljuk, olajban aranybarnára sütjük, majd sózzuk, borsozzuk és félretesszük.

A csíkokra vágott paprikát és az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a húst, a salsát és a köményt, és kevergetve további 5 percig sütjük. Hozzáadjuk a sajtot és a felaprított koriandert, majd a tűzről levéve melegen tartjuk.

A tortillalapokat enyhén megpirítjuk, a húsos keveréket a közepükre kanalazzuk, és a széleket összezárjuk. Tálalásig melegen tartjuk.


Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés